☆ぬる~く日常ご飯を日々考えてるブログです!☆
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自分のためのmemo

☆れんこんささみバーグ
・れんこん
・ささみ
・玉ねぎ
・コーンスターチ
・塩

れんこん、玉ねぎを1cm角にしてミルミキサーへ
ささみも小さめに切ってミキサーへ
水を大さじ1~2くらい入れて攪拌。
ボールに移す。
コーンスターチと塩を入れる。
形が作れるギリギリにネタを水でゆるくする。
フライパンで焼く。
後は、甘酢あんとか甘辛だれとかみそだれとか~


☆じゃがいものきんぴら
・じゃがいも
・にんじん
・しょうゆ
・砂糖

じゃがいも、にんじんを千切り。
水につけずにそのまんま炒める。
しょうゆと砂糖で味付け。


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プロフィール

羽月

Author:羽月
消費できる趣味ってことで料理に没頭中w


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