☆ぬる~く日常ご飯を日々考えてるブログです!☆
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レモンピール

くさいタイトルですがwww
まだまだ仕事が忙しいのですが・・・前の休みの時に
このままではイカンと思いましてw
今の時期に出る和歌山レモンでピールを作りました。

国産レモンの産地が近くにあるっていうのは
うれしいですよね~^^
レモン2コ使って1つはプレーンで1つはミントフレーバーに
しました!

またはりきってお菓子作らなきゃと思います^▽^

レシピはこんな感じです~

材料
レモンの皮……数個分
グラニュー糖……皮の重量の約90%
水……グラニュー糖の重量の約50%

量る時は茹で終わってから量ってね!

ピールレシピ




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プロフィール

羽月

Author:羽月
消費できる趣味ってことで料理に没頭中w


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