☆ぬる~く日常ご飯を日々考えてるブログです!☆
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オレンジ&ルビー

オレンジ&ルビーグレープフルーツのコンフィチュール

糖分 40%

苦味を残すため水さらしなし。
ペクチン液も2回茹でこぼし。
グレープフルーツの爽やかさと苦味が残ってて
なかなかと思う。
薄い千切りが出来ないのでみじん切りにしてみた。
でもやっぱグレープフルーツの皮は硬いかな?
あと前回と同じ画像に見えるのが難点。



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プロフィール

羽月

Author:羽月
消費できる趣味ってことで料理に没頭中w


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