☆ぬる~く日常ご飯を日々考えてるブログです!☆
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チキンカツ


いつもとちょっと違ったチキンカツです。
ささみを使ってるのでとってもヘルシー。
オリーブオイルで揚げ焼きしてます。
パン粉にハーブを混ぜるだけなのでとっても簡単!

今回の使ったハーブはこんな↓感じ。
ハーブもスパイスと同じで混ぜるとマスキング効果で
香りが優しくなります。
効能の一部はこんな感じ。

・ディル………消化器官の鎮静効果・駆風薬・肛門潰瘍薬
・タラゴン……食欲増進・健胃薬・歯痛・生理不順
・バジル………鎮咳・消化促進・風邪・殺菌
・オレガノ……喘息・消化不良・リューマチ
・タイム………殺菌作用・防腐・消毒薬・鎮咳
・パセリ………駆風薬・利尿効果・通経

ただタイムは妊娠初期の方はタブーです。
タイムの精油は子宮内の血液を排出する作用があるので
控えて下さいね。

いろいろ書きましたがw香りがよければそれでいいので
考えずにいろいろ混ぜちゃって下さいwww


写真付きレシピはこちら




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プロフィール

羽月

Author:羽月
消費できる趣味ってことで料理に没頭中w


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