☆ぬる~く日常ご飯を日々考えてるブログです!☆
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幸水梨


梨の季節ですね~
今回は梨のコンフィチュールです。
ってか、どっちかというとフルーツソースみたいな?

梨はペクチンの含有量が少ないのでレモンだけでは足りない~
けど添加物はイヤなのでこのまま。

L玉と2L玉を使ってL玉をすりおろし状態で2L玉の方を薄切りに。
柔らか~い甘さと香り。
やっぱり梨は幸水が1番好きだな。



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プロフィール

羽月

Author:羽月
消費できる趣味ってことで料理に没頭中w


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