☆ぬる~く日常ご飯を日々考えてるブログです!☆
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クルミキノコ

カリフォルニアくるみアイデアレシピコンテスト参加中!

カリフォルニアくるみ当たっちゃいました!
ってことでレシピコンテストに参加です~

今日はクルミ味噌を使っての炒め物です。
今回キノコ使いましたがいろんなものに応用が効く味噌ですよ!

クルミをペーストにして混ぜ込んであります。
刻んだクルミも入れたかったんだけど他にもクルミ使っちゃったんであえなく断念><
でもこれだけでもクルミのコクが効いておいしいです。

作り方は簡単にですが。

・クルミはFPかMMでペースト状態にする。

・しょうゆ、みりん、砂糖、味噌、水を入れて混ぜる。

・鍋にあけて火にかけて少し練る。

・キノコとインゲンを炒めてクルミ味噌入れて炒める。

で、出来上がりです。
詳しくはのちほどUPします。

追記

写真付きレシピをこちらにUPしました



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プロフィール

羽月

Author:羽月
消費できる趣味ってことで料理に没頭中w


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