☆ぬる~く日常ご飯を日々考えてるブログです!☆
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タコライス

キャベツですいません、タコライスですが・・・w

どっちかというとHEINZのお皿がかわいいな~ってwww

4コセットの保存容器だけ買う予定だったん」ですが

お皿のセットもポチってしまった(*・ω・)ノ

ちょっと食事が楽しくなりますよね~

保存容器もかわいいんです(*・ω・)ノ

これでやる気も出るってもんですwww




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チェリーコンポート2014

今度は残りのチェリーでコンポートです(*・ω・)ノ

写真で見ると梅干しみたいwww

今年はバニラビーンズを入れて香りを甘くしてみました!

初めて入れるのでサヤの1/3くらいにしましたけど程よい感じでよかったです。

シロップもキレイな色でゼリーとかシャーベットとか良さそう~(*・ω・)ノ

もうすでに暑いけどこういうので何とか今年も乗り切りたいな~www




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チェリー水2014


チェリーコンフィの副産物、チェリー水です。

作り方はチェリーを煮てる時に出るアクを取るお水をミネラルウオーターにします。

そこにアクを取っていって取り終わったらお茶袋でチェリー水を濾して

好みでお水で割って出来上がり~(*・ω・)ノ

甘酸っぱくて爽やかで」おいしいですよ~

いちごもアクが多いのでいちご水、オススメです~

せっかく出るものなので活用してみてはどうでしょう~




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チェリーコンフィ2014


今年もチェリーの季節がやってきました!

1年ぶりのチェリーピッターを取出してw

1㎏のチェリーと種取り格闘(*・ω・)ノ

今回はジャムを600gとコンポートを400g予定。

コンポートは形がしっかり残るのでジャムの方はとろとろな感じに「

仕上げました~(*・ω・)ノ

しばらくチェリー漬けのブログになりそうですwww




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プロフィール

羽月

Author:羽月
消費できる趣味ってことで料理に没頭中w


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