☆ぬる~く日常ご飯を日々考えてるブログです!☆
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いちごクリームチーズマフィン


なんか・・・www

桜の木みたいねwww

後、そろそろホンキで部屋のすみにでも撮影できるところ作らないと・・・w



いちごクリームチーズマフィンです。

冷凍のいちごとクリームチーズを1:1、それに砂糖を足してレンジでチン

したものをいちごを潰してよく混ぜたものをマフィン生地の上に乗せて

焼いたものです(*・ω・)ノ

これちょっと型に生地入れすぎ問題ですねwwwヾ(゚ε゚ )ォィォィ

ホントはラズベリーでやりたかったんだけど100円ショップでなかったのよね。

でもいちごも甘酸っぱくておいしかったです。

ラズベリーならチョコ生地がオススメです~(*・ω・)ノ

生地を7~7.5分目にしてクリームチーズかけたらきっと丸くてかわいいと思う~





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さんまの蒲焼コロッケ


さんまの蒲焼コロッケです。

ま~何にも考えなくていい料理ですねwww

材料は男爵、さんまの蒲焼缶、ねぎ これだけ~(*・ω・)ノ

じゃがいもをチンしてつぶしてさんまの蒲焼缶を汁ごと入れて

ねぎを適当に入れてw混ぜて揚げるだけ~(*・ω・)ノ

全部混ぜた後でちょっと味見て塩調整して下さい~

缶詰の種類変えたらいろいろ出来るね!

サバ缶とか焼き鳥缶とかおいしいかも~(*^ワ^*)





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余談:プルシェンコ選手の羽生選手に対する愛情過多が恐ろしいっすよ!!( ̄□||||!!

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ノン・ファリーヌのガトーショコラ



もうすぐバレンタインですね~

私はまったく関係ない行事ですがwww

チョコは大好きなので以前から気になってた

レシピを作ってみました(*・ω・)ノ

自分のなので材料はけっこうお金かけたよ!テヘv


えと・・・ノン・ファリーヌなので小麦粉を使ってない

ガトーショコラです。

なのでホロホロ食感と濃厚な味わい~~~(*^ワ^*)

作り方はチョコとバターを溶かして溶けたらココアを混ぜて

卵と砂糖を泡立てたものをチョコに混ぜて焼くだけ~

詳しくは検索すれば・・・>▽<;/

私のレシピじゃないのでさんません~~

今回はベルギー産のクーベルチュールのビター63%と

ヴァローナのココアパウダーと張り切っちゃったo( ̄^ ̄)o エッヘン

レシピではくるみを散らすってあったけど私は家にあった

イラン産のピスタチオと有田みかんのコンフィを散らしてみた!

でも焼いたら色悪くなっちゃって残しておいたのをもう1度

散らしちゃいました(*・ω・)ノ

こういう適当なところがダメねwww

でもちょいオサレな感じに出来上がってニヒヒです~

あげる人居ないけどねwww





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ポテトバジルその2


前回はベーコンポテトバジルで紹介したんですが

これもポテトバジルだな~って思ってこんなタイトルになりました。

これはじゃがいもと生バジルを千切りにして混ぜて、塩こしょう

少しの小麦粉を入れてオリーブ油でカリっと揚げ焼きしたものです~

シンプルで簡単!

じゃがいものカリっていうのがおいしいですよね(*・ω・)ノ

バジルが余ってしまった時でもこれなら使いやすいかな~と思います。

これはひとくちで焼いてるけどまとめて1回で焼いたら立派なおかずですね~





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プロフィール

羽月

Author:羽月
消費できる趣味ってことで料理に没頭中w


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