☆ぬる～く日常ご飯を日々考えてるブログです！☆
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- 2012年08月
久しぶりに作りました～もものジャム。
ちょっと小さめで完熟過ぎｗの見切り品的なももがな～んと3ｺで￥250！
これを逃すともう作れないと思って6ｺ（約1kg）買ってきた（*＾ワ＾*）
でも・・・ももって水分多いしアクもめっちゃでるので水分飛ばしーの
アク取りーのでめっちゃ大変で汗だくだく～～ｗ
挫折しそうになりましたよｗｗｗ
今回は煮る時に小さくカットしないで1/4くらいにして徐々に木べらで
割っていってごろごろにしました～なんか贅沢でしょ？(｣ﾟﾛﾟ)｣
って言うかなんて欲望に忠実なワタシｗｗｗ
皮も一緒に煮たのでキレイなピンク色に出来て満足！
そんで甘さはいつもの30%。長期保存は考えてないのでｗｗｗ
すぐ無くなっちゃうしｗｗｗ
どうやって食べようか今からワクワク（*＾ワ＾*）
とりあえず明日はバニラアイスと食べるよ（・ﾟρﾟ）じゅる。
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じゃがいもはシャキシャキが好きです～
ってことでポテトサラダもシャキシャキですｗ
レシピは次作った時クックパッドに載せようかなと
思ってるのでここでは簡単に・・・
じゃがいも、きゅうり、ハムは千切りに。
じゃがいもは透明になるくらいにさっと茹でます。
あとは塩、こしょう、マヨネーズで和えたら出来上がり。
めっちゃ簡単！
シャキシャキもおいしいですよ＾▽＾
今、雨と雷がすごすぎ＞＜
すごすぎて様子も見れない～～～
サッシに当たる雨が滝のようで且つ雷がピカって光ったら
すぐにバキバキって鳴るのでめっちゃコワイ～～＞＜
絶対どっか落ちてるわ・・・
写真付きレシピはこちら☆
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ちょっと前に男子ごはんで蒼井優ちゃんがゲストに来てた回のサグパニール！
見たとたんに試したくて試したくてｗｗｗ
やっと作れた＾▽＾
パニールっていうチーズが以外に手こずって時間かかっちゃった～
牛乳と生クリームを酢で固めて水分を漉すんだけどそれをキッチンペーパーで
やったのが敗因・・・
やっぱりちゃんとガーゼを使うべきだよね～とｗｗｗ
それ以外はめっちゃ簡単にできた！おいしかったよ！
さすがにパロタまで作る気力がなくてｗいずれは挑戦してみたいなｗ
今新しい職場なんだけどちょっとヤバイよｗ
先月から行ってるんだけどその入った月に3人辞めたｗｗｗ
今月も出向に行ってる人が辞めるらしい・・・
ヤバイな～ヤバすぎｗｗｗ
でもここ派遣条件めっちゃイイんだよね～ｗｗｗ
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あっつい日が続いていますが・・・お昼ごはんをどうしようかと悩むｗ
ってことで、冷蔵庫と冷凍庫のお掃除を兼ねての冷たいスープごはんです。
結局今年もエアコン買えなかったのでねｗｗｗ
ホントお家暑い・・・＞＜
冷凍野菜も結構買うのでそういうお野菜も余るのでね無駄なく使用します！
今回はプチトマトを入れてトマト味です。
コンソメで煮てケチャップちょっと入れて保存してた鯖水煮缶を入れて
冷たく冷えたら出来上がり！
サラサラお茶漬け感覚で食べれるので暑い時期でもぺろっと食べれますよ～
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