☆ぬる~く日常ご飯を日々考えてるブログです!☆
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ダイズミソ


以前一度レシピをご紹介したんですが
もっと簡単にレシピを改定しました~

今これをおでんにつけて食べるのにハマってますwww
蒸し野菜とか肉とか魚でもちょっとしたメインおかずに
なっちゃいますよ!


☆使用ハーブ&スパイスの効能とか?☆

ニンニク・・・健胃薬、整腸作用、呼吸器、糖尿
ごま・・・強壮、消炎



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ソーセージパン


無発酵パンに限りなく挑戦する羽月で~すwww
なんとか時間がかからない成型は無いかと考えて・・・
ソーセージロールパンにしてみました!

パンはハーブブレッドを元に・・・
でも成型するには柔らか過ぎるので粉の調整が難しかった~
もうちょっと研究したら他の成型もできそうだな~と
ちょっとワクワクです^^


☆使用ハーブ&スパイスの効能とか?☆

バジル・・・鎮咳
オレガノ・・・喘息、気管支炎、風邪
タラゴン・・・健胃薬、消化不良、胸焼け
パセリ・・・腎臓疾患、駆風、利尿効果
ディル・・・胃腸内にたまったガスの排出


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まだ宣伝します~~w
とうとう3/2に赤西仁さんの「Eternal」という曲が発売されました^^
ラジオやコンビニ、有線などで流れましたらちょこっと
耳を傾けて頂けたらと思います~とっても素敵で優しい曲です。
大切な人を思い浮かべながら聞いて欲しいです~^^

鶏オレンジ


おひさしぶりです~
しばらく風邪でダウンしてました><
まだちょっとセキが残っててしんどいですが・・・
ホント風邪のときってなんにもしたくなくなるwww
ひどいときはネコまんまとかwww

ってことでひさしぶりにしっかりとした料理ですwww
オレンジ~と表題されてますが、実は今回は伊予柑を
使ってるんですよ~
すご~くさっぱり頂けます^^

たぶんオレンジを使ったらもう少し甘めになるかな?
その時々の安い柑橘類でいいと思います~
国産の時はぜひ皮もすりおろしてソースに入れてくださいね。


☆使用ハーブ&スパイスの効能とか?☆

クローブ・・・腹痛、胃痛、嘔吐
クミン・・・健胃薬、下痢、腹痛


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プロフィール

羽月

Author:羽月
消費できる趣味ってことで料理に没頭中w


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