☆ぬる~く日常ご飯を日々考えてるブログです!☆
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アプリコット


冷凍アプリコット 350g
冷凍オレンジ 250g


久しぶりの更新。
すごくきれいな色に仕上がって満足。
甘酸っぱくて初恋の味www

アプリコットはフランス産しかし皮付き~
なので解凍して皮はむきました。
皮むいてると色が変わってくるんだけど
煮ていくときれいに色が戻るんだよ~不思議。
半分は細かくきざんで半分は大きくきざみました。

オレンジは薄皮とか白いやつとかきれいに
とってあるのでそのままで。
今の時期あんまりいいオレンジとかないので
冷凍は便利!

アプリコットは形が崩れやすいので短時間で
仕上げるのがいいかも~

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プロフィール

羽月

Author:羽月
消費できる趣味ってことで料理に没頭中w


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